الخطوة 1
فرانكفورت تزن 400 رمون الدقيق.الخطوة 2
إضافة الخميرة.الخطوة 3
الماء حتى 40 درجة، بالإضافة إلى 200 غرام من الماء إلى دقيق. لا تضع سكب كل الماء فيه.الخطوة 4
اثارة مع عيدان تناول الطعام إلى القطن والصوف.خطوة 5
ومعا سطح حبل جهة، بدي بسيط، وهذه المرة من دون فرك سطح حساس للغاية. غطاء ووضعها في ليلة وضحاها الثلاجة.خطوة 6
في وقت مبكر من صباح اليوم التالي خارج الثلاجة.خطوة 7
العجن، وفرك السطح يجب حساسة في هذا الوقت. بعد فرك جيد، وتغطي مع غلاف بلاستيكي العجين خمس عشرة دقيقة.الخطوة 8
بعد خمس عشرة دقيقة، العجين، ويعجن جميع فقاعات الهواء خارج.الخطوة 9
تتوغل في رقعة مستطيلة.الخطوة 10
الكراث المفروم.الخطوة 11
إذابة لحم الخنزير المقدد إلى درجة حرارة الغرفة.الخطوة 12
المفروم.الخطوة 13
فرشاة طبقة رقيقة من الزيت على العجين.الخطوة 14
يرش بالملح.الخطوة 15
مغطاة الثوم المفروم.الخطوة 16
ومن ثم تغطيتها بطبقة من لحم الخنزير المقدد.خطوة 17
طوى من القاع.خطوة 18
الطبقة النهائية من الماء التقيد جزء حافة الفرشاة.خطوة 19
بعد اللصق مكان لفة جيدة ثم اضغط قليلا قليلا.خطوة 20
يقتطع موحد قطع المجلس صغيرة مع وكيل الفرعية.خطوة 21
التقاط صغير وكلاء دون الوقوف.خطوة 22
ثم ضغطت يد شقة.خطوة 23
جميع وكلاء فرعية صغيرة يفعلون ذلك مرة أخرى.خطوة 24
بعد الخبز عموم ضوء مصباح كهربائي يدل على درجة حرارة وصلت، وفرشاة طبقة من النفط، والكوكيز فيها.خطوة 25
الذهبي Luocheng على كلا الجانبين.خطوة 26
الذهبي على كلا الجانبين على ما هو مألوف، عموم.خطوة 27
نظرة، توالت الرقاق الحمراء الذهبية لحم الخنزير المقدد والبصل الأخضر، من لون تسبب شهية كبيرة.خطوة 28
الرقاق فقط عموم ينضح العطر، لا يمكن مساعدة الناس ولكن لدغة.خطوة 29
رأس صغير مناسب جدا للنساء والأطفال لتناول الطعام، ابني تناول اثنين، للمرة الأولى أن تفعل شيئا للأكل ثمانية أو تسعة، شعرت بالرعب، ولكن أيضا على وجه التحديد لشراء Jianweixiaoshi بالنسبة له.