Sin Chew المعكرونة الأرز المقلي - الطعام الصيني

نودلز أرز ، جمبري ، جمبري ، لحم خنزير ، لحم خنزير ، بصل ، فلفل أحمر ، ثوم ، جزر ، سائل بيض ، داه داه كاري ذهبي ، صلصة صويا ، زيت ، ملح
  • 1. جميع المواد. نسي سائل البيض لالتقاط الصور

  • 2. يغسل لحم الخنزير ويقطع ، يضاف صلصة الصويا والزيت ، ويخلط جيدا ، ينقع لمدة 10 دقائق

  • 3. جزر مقشر ومقطع ، تمزيقه البصل ، الكراث مختارة ومقطعة إلى شرائح ، الفلفل الأحمر الحاد منزوع الجلد

  • 4. قم بغلي قدر من الماء ، وقم بغلي نودلز الأرز بعد الغليان ، وقم بإزالة الماء البارد مباشرة بعد الغلي ، ثم صفي

  • 5. نودلز الأرز بالملح والزيت وتوضع جانبا بالتساوي

  • 6. يسخن الزيت تحت المقلاة ، ويقلب لحم الخنزير ، ويخرج فقط

  • 7. سخن قشرة البيض في وعاء الزيت

  • 8. قشر البيض

  • 9. سخني الزيت في المقلاة ، قلبي البصل أولًا وقلبي الرائحة ، ثم أضيفي الجزر المبشور ، الفلفل الأحمر المبشور والكراث بدوره.

  • 10. قطع لحم الخنزير إلى المقلاة ، أضف الروبيان وحرك جيدا

  • 11. إعداد كاري الذهب داهيدا

  • 12. قم أولاً بنقل المكونات في القدر إلى جانب القدر ، وضع القدر جانبًا ، قلل الحرارة ، وحرك كتلة Daxi Dajin الكاري ببطء

  • 13. بعد ذوبان كتلة الكاري ، سوف تنبعث منها رائحة قوية ، وتحريك الصلصة وقلب الكاري بالتساوي

  • 14. نسكب نودلز الأرز ، ونقطع النودلز الطويلة بالمقص ، وأمسك بزوجين من عيدان تناول الطعام باليدين الأيمن والأيسر لالتقاط نودلز الأرز والمكونات لصنع المزيج جيدًا ، وتغمس نودلز الأرز في الكاري ويمكن تناولها خارج القدر.

  • 15. منتجات تامة الصنع