المكونات

 

الزهور الحجر

 

12 غراما

 

شيميزو

 

900 مل

 

 اكسسوارات أنواع كمية الفواكه لينة من العسل 2 ملعقة طعام

 حجر الفاكهة زهرة العسل عجينة ممارسة 1 جاهز الزهور الحجر، المعروف أيضا باسم زهرة حجر البحر.

2 شطف الزهور الحجر، لا نقع.

3 الزهور شطف الحجر في وعاء، يضاف 900 مل من الماء.

4 يغطى ويطهى على عموم النار في الخطوة. بدوره حريق صغير بعد الحريق ليغلي، للحفاظ على وعاء من الماء يغلي.

5 العملية برمتها حوالي 50-60 دقيقة حتى تصبح طرية المطبوخة الزهور الحجر، وحوالي 400 مل من الماء عندما تترك وحدها.

بعد طهيها كيس فلتر قضى فلتر 6، وهو سائل أصفر كثيف الحصول على شيك قضى.

قضى 7 شيك السائل في وعاء، سمح للوقوف لمدة التبريد السائل عزز إلى هلام.

8 هلامية الزهور البحر حجر رمي بها في السلك.

9 أو التخفيضات.

10 إعداد بعض الفاكهة لينة.

11 الفواكه نظيفة والفواكه ليكون قطع الرأس الكبير إلى مربعات صغيرة.

الفاكهة 12 الحجر وزهرة لصق في وعاء.

13 وتصدرت مع صلصة العسل.