تمزيقه لحم الخنزير شيح - شتاء تقلى جديدة

"تمزيقه شيح لحم الخنزير، جدا مثل الطازجة الطهي الصغيرة، الألوان الفاتحة تبدو وكأنها جدا، ولكن الذوق هو جديد، هش ومنعش الذوق، وتناول الغداء أو العشاء في فصل الشتاء إلى شريط! ~! ~ التغذية شيح، بارد الجذر، الحلو، والطبيعة ورقة، والحلو، والحجاب الحاجز مواتية، المقبلات خط المياه، وإزالة السموم. أساسا من الخضار مع سيقان جديدة، عطرة، هش ولذيذة، الغنية بالمغذيات. " المكونات

شيح 600 غرام
لحم خنزير كمية مناسبة

إكسسوارات

ملح 2 ملعقة صغيرة
صلصة الصويا 5 ز
صلصة المحار A Diudiu
شيميزو كمية مناسبة
النبيذ الطبخ 1 ملعقة شاي
بصل كمية مناسبة
زنجبيل كمية مناسبة

مالح طعم
قلا الحرف
عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
عادي صعوبة

1 شيح شراء إعادته في وقت لاحق، واختيار الخير، وغسلها ومقطعة إلى أجزاء
قطع دينغ اللحوم 2، والوقوف غسل
3 وعاء محكم النفط، في نهاية الدهون من الصغيرة والزنجبيل، ويقلب حريق صغير، والدهون في مجال النفط وضجة خارج
4 يتغير تدريجيا إلى الدهون البؤري النفط الأصفر كلها بها، ثم صب butoxy القليل من اللحم، ويقلب على انخفاض طفيف
5 ثم صب شيح، والاستمرار في القلي
القلي لمدة 2-3 دقائق 6 أشهر
7 ثم سكب النبيذ قليلا، وصلصة الصويا والملح وقليل من الماء، يقلب بالتساوي، وتغطية وعاء مملة 1-2 دقائق
8 بعد مرة، وإثارة بالتساوي، وعاء