المكونات

 

مرارة

 

500G

 

دهن

 

200G

 

 اكسسوارات ملح حسب الرغبة قليل من MSG

 ممارسة لحم الخنزير القرع المر غسل 1

2 حفر اللحم المر

3 شرائح القرع المر

الدهون جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية وعاء 4 في الزيت

تدفقت 5 قطع يقلب القرع المر

بعد 6 الملح ضجة طهي بالتساوي

7 وضع ضجة MSG قليلا بالتساوي