المكونات
الزلابية الدقيق المضبوطة
360G
الجزر المطبوخ
90G
خيار
1
براعم الفاصوليا مونج
كمية مناسبة
الجزر الخام
1
القفلوط الكراث الأندلسي
كمية مناسبة
جوز
كمية مناسبة
شيميزو
140G
سواغ النفط كمية الملح 3 بيضات 100G كمية المياه المايونيز الفاصوليا الحلوة 150G 250G النفط المغلي الباردة
صلصة البيض مزيج 1 جزرة النهج Shougan على استعداد لتقديم المواد الخام اللازمة، بالإضافة إلى براعم الفاصوليا الخضراء لا رقيق، تظهر آخرين في الصورة أعلاه؛
2 الجزر أولا لإدخال كيفية القيام لفة اليد. قشر الجزر الأول Chengding وعاء البخار، مقطعة إلى قطع يمكن البخار. إذا مثل بالماء قد يكون المسمى مباشرة مع الجزر الخام وعصير الجزر قد يكون؛
3 الجزر على البخار ببساطة عن طريق سحقها، في وعاء صغير، والماء والملح إضافة مختلطة بشكل موحد، ومن ثم في الدقيق. هنا هو الزلابية المضبوطة خاص دقيق القمح هذا المزيج، وامتصاص الماء من الدقيق العادي ليكون أعلى قليلا، ويقول "لينة الزلابية وجه الشعرية الصعبة" القيام Shougan سطح صلب أو أكثر لذيذ قليلا، يمكنك تخصيص جزء من المياه المطلوب السطح ثم أضاف مناسب.
4 أطباق صغيرة من المكونات ببساطة تكور أولا، لا مسحوق جاف يمكن، وفقا لالجزرة لم ينكسر، لا يزال بإمكانك رؤية الجزيئات الكبيرة، ولكن هذا ما يرام، لأنها لا تزال بحاجة إلى العجين.
5 نقل وعاء من العجين العجن حصيرة، العجين الصلب، سطح صلب نسبيا، دلك عندما تكون القوة ضرورية، وبالتالي فإن عملية العجن، فإن الجزر المطبوخ تنهار إلى بت، أود أن تفعل ذلك وجها الجزر، يمكن أن نرى الألياف الجزرة، أشعر أكثر لذيذ من الجزر المهروس المباشرة تبدو أفضل.
6 تعجن العجين مع شوبك للفة من الكعكة يمكن أن يكون قليلا رقيقة، والطبخ الوقت سوف تحشد الشعرية، وسميكة جدا، غليها سميكة جدا. كعكة Ganmian عندما انتباه ينبغي ضبط دائما موقف الخبز، بل محاولة للفة سمك، بالإضافة إلى تولي اهتماما لبعض لفة الدقيق من الكعكة سوف يتقلص الشباك. ولكن هذه المرة مع المضبوطة كعكة الزلابية الدقيق لفة عندما وجدت عدم التراجع، ولفة شقة جدا؛ كعكة في عملية شوبك استعداد لرش الطحين الجافة قليلا للحفاظ على جفاف السطح؛
7 لفة العجين مكدسة، كما هو مبين، حتى السطح كومة قد مسحوق أيضا رش، ومنع التصاق، وصلابة معتدلة، وإذا كان العجين، ويعجن هو جيد، وليس لزجة.
قطع 8 سكين إلى شرائح، وعرض وفقا لتفضيلاتهم الخاصة على ذلك.
9 قطع الشعرية رش الطحين الجافة، ونفض الغبار عليه انهار، وليس التصاق.
وعاء من الماء المغلي 10، وقطع الجزر المطبوخ Shougan إليها.
11 الجزر المطبوخ اللون الأصفر Shougan، فإنه من المغري، كما يحب الاطفال لون لفة اليد. المطبوخة Shougan قد يكون أيضا باردة جدا، ولكن الماء البارد، حر؛
12 يدخل مرة أخرى ممارسة صلصة البيض، وثلاث بيضات في وعاء، وإثارة مع عيدان تناول الطعام.
13 مضاءة عموم الحرارة، ووضع قليل من الزيت، وتصب في البيض، ثم يحرك مع عيدان تناول الطعام تقلى في حافة القومية، ويتم تشكيل لمنع البيض، يحتوي على النسخة الاحتياطية.
14 ميسو والفاصوليا الحلوة لصق مع الاختلاط، ثم تصب في وعاء كبير، يضاف مبلغ مساو من البرد المغلي موحدة الاستعداد ماء الخلط؛ لا، ثم استخدام ميسو فول الصويا لصق أيضا جيدة للأكل.
15 مضاءة ووك الحرارة، ووضع قليل من الزيت والحرارة النفط قليلا، وتتحول حريق صغير، لنقل صلصة جيدة في وعاء ويقلب بسرعة، وسرعان ما صلصة سوف يصل سميكة، ووعاء تظهر حويصلات رغوة. منع 16 البيض ثم تقلى البصل المفروم والمفروم في وعاء ويحرك بشكل موحد.
انتهت صلصة القلي 17 البيض على البئر، كما أنني أرى من الإنترنت في هذه الطريقة في تناول صلصة البيض. دائما مثل القيام به قبل المعكرونة مع صلصة اللحم وصلصة البيض مرة واحدة القيام به، وأنا بحالة جيدة جدا، يصبح مشروع الاحتفاظ بها، تفعل أكثر قليلا من الوقت، مقطع الخبز جيدة. وبالتالي فإن الوزن أكثر قليلا، لا يقل عن خمسة مزيج عاء، وكنت لا تريد أن تفعل الكثير، يمكنك إنقاص. إذا كنت مثل اللحوم، ويمكنك أيضا أولا لحم الخنزير المقلية دينغ، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية بعد صلصة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية جاءت على قيد الحياة مرة أخرى، وأخيرا جاء على قيد الحياة مرة أخرى في كتلة البيض، وأيضا جيدة للأكل.
18 الجزر التقشير إلى خيوط، خيوط قشر الخيار، وغسلها براعم الفاصوليا الخضراء والجزر وبراعم الفاصوليا الخضراء في الغليان تنضج احتياجاتها من المياه، المغلي، ثم إزالة أكثر من الماء البارد، واستنزاف احتياطي المياه؛
19 الجزر التقشير إلى خيوط، خيوط قشر الخيار، وغسلها براعم الفاصوليا الخضراء والجزر وبراعم الفاصوليا الخضراء في الغليان تنضج احتياجاتها من المياه، المغلي، ثم إزالة أكثر من الماء البارد، واستنزاف احتياطي المياه؛
تواجه 20 الجزر المطبوخ في وعاء، ثم وضع الماء المغلي على الجزر وبراعم الفاصوليا والخيار والبيض ملعقة من صلصة إلى الوسط، والنقطة الأخيرة من الشمس والكراث المفروم والمكسرات، وجميلة ولذيذة صلصة البيض يخلط مع الجزر Shougan على، وقت جيد لتناول المزيج على ما يرام، ولكن لا تضع ذلك مثلي، تجد وعاء كبير سيكون أفضل أوه الشعرية بار.
21 كوينيس المعكرونة ومنعش، وهناك الطعم الحلو خافت من الجزر، ويحب الأطفال لتناول الطعام الشعرية، رمز الخضار فوق يمكن تبادلها وفقا لالمفضلة الخاصة بهم، وأنا شخصيا يفضل الثلاثة، ولكن أيضا بسيطة، كل فمن الخضار المشتركة، وسهلة لشراء ليست مكلفة.
وكانت لفة 22 ناحية دائما بلدي المعكرونة محلية الصنع المفضلة، والمعكرونة هي حاليا واحدة من بلدي اثنين من الأطفال المفضلة لديك، لأن الهضم الجيد، ويمكن أن يكون لها مجموعة متنوعة من التغييرات، عائلتي عادة مثل القيام به في الليل لتناول الطعام الشعرية. حتى في السنوات القليلة الماضية لمعرفة لطهي الطعام، لفة اليد كان دائما ممارستي الدؤوب، هو أن السماح للأطفال يأكلون Shougan الأم، يمكن أن أمي يتذكر طعم، طعم الوطن. إذا كنت ترغب في لفة اليد، سوف نعمل معا لجعل ذلك!
