المكونات

 

باذنجان

 

500G

 

 اكسسوارات كمية النفط المحار صلصة الثوم والملح القليل لتذوق قليلا

 البخار 1 ممارسة الباذنجان والثوم قطع الباذنجان إلى شرائح سميكة، غارقة بالماء

2 التقطت استنزاف المياه في علبة تبخير، والثوم المفروم رونغ شنغ عاء جيدة، إضافة الزيت والملح، صلصة المحار، وإثارة

جميع 3 في باخرة والبخار لمدة 15 دقيقة في

4 على البخار، الغليان

5 شنغ في طبق من الباذنجان

6 يمكن تصدرت مع صلصة الثوم