خروف
250G
بصل
150G
النفط المواد المساعدة 10ML الفلفل الأحمر والكمون الجيل الثالث 3G الجيل الثالث 3G الجيل الثالث 3G صلصة الصويا 10ML الكمون والفلفل الأبيض والبقدونس 1G 5G 10G الزنجبيل الحديد كمون الضأن ممارسة 1 إلى إعداد مواد فات 2 وعاء من الماء ليغلي لفة وعاء لحم الضأن 3 4 يغلي الساخنة 20 ثانية 5 إزالة واستنزاف المياه 6 البصل أجاد، والزنجبيل المبشور والبقدونس وقطع إلى أجزاء 7 وعاء الحرارة النفط 2 ملعقة شاي مسحوق الفلفل الحار والكمون ومسحوق في مقلي 8 في البصل والزنجبيل 9 إثارة بالتساوي المطبوخة يغلي الضأن في 10 مجلدات 11 ضجة سكب بالتساوي صلصة الصويا 12 وضعت القليل من الكمون والفلفل الأبيض وإثارة بالتساوي، إيقاف الحرارة 13 المشوي حرارة النار والحديد، البصل رش 14 الضأن المشوي على لوحة، مع رش البقدونس وخدمة