المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

300G

 

حليب

 

135G

 

بيض

 

45G

 

زيت الذرة

 

40G

 

السكر الأبيض الناعم

 

30G

 

 اكسسوارات الخميرة الجيل الثالث 3G كمية مناسبة من الملح الجيل الثالث 3G صلصة الخوخ من كمية مناسبة من البيض كله السائل

 حلقة على شكل الخبز الخوخ صلصة ممارسة 1 ضع كل المكونات ما عدا صلصة الخوخ والبيض كله من أجل المشاركة في دلو آلة الخبز،

2 ابدأ محمصة والوجه 25 دقيقة، ثم 30 دقيقة في غرفة الشعر درجة حرارة شينغ،

3 تانغ العجين، ويعجن الغاز العادم، وهي مقسمة إلى أربعة أجزاء، وتقريبه، للاسترخاء لمدة 5 دقائق.

4 تأخذ قليلا من العجين، يلف داخل رقعة مستطيلة،

5 العليا نصف موقف صلصة يلقي الخوخ، مع النصف السفلي من موقف قطع شفرة إلى شرائح،

6 طوى،

7 المشدودة اغلاق كلا الطرفين،

8 بعد ذلك كل والساحات في عموم،

9 بعد سنتين الشعر لمدة 20 دقيقة، وفرشاة خبز فارغة على سطح البيض كله السائل،

10 في مسخن الفرن والمتوسطة، و 180، وأسفل النار، خبز لمدة 15 دقيقة.