1. نقع الفطريات والفطريات البيضاء في الماء ونقعها برفق.
2. تحضير الذرة والسكر الصخري.
3. قطع الذرة.
4. ضع الفطريات المنقوعة والفطريات البيضاء في الوعاء وأضف حبات الذرة والسكر الصخري.
5. يضاف الماء ويغلى ، ويترك على نار خفيفة لمدة ساعتين على نار خفيفة.