المكونات

 

زبدة

 

130G

 

مسحوق السكر

 

65G و

 

حبيبات السكر

 

35G

 

البيض كله

 

50G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

200G

 

 اكسسوارات زيت على ورق القليل من مسحوق الشاي الأخضر

 ممارسة أقحوان زبدة الكوكيز قطع 1 زبدة خففت دينغ

2 فاز مع خفقت الكهربائية حتى تصبح ناعمة

تم سكب 3 في السكر البودرة والسكر

4 مع التحريك البطيء لتجنب الرش مسحوق السكر، ومواصلة الضرب حتى هوانغ Youshun زلة، وحجم تورم طفيف

5 المضافة في ثلاثة أجزاء ضرب البيض كله

6 في كل مرة كنا جلد في البيض والزبدة تنصهر تماما الوقت معا المقبل

7 لاستكمال دولة ضخمة حجم جلد

8 فرزت الدقيق، مع ملعقة من المطاط، وإثارة الطحين والزبدة، وحملت حقيبة الأنابيب

9 عموم انتشار جيدة كيس من الورق شحوم عقد الأنابيب، أقحوان زهرة على شكل نتوء في الفرن

10 الكوكيز قذف أقحوان جيدة، كل إجازة وسيطة بعض الفراغات

11 في مسخن فرن للخبز. فرن متوسطة، و 190 درجة، على بعد حوالى 12 دقيقة

12 الوقت لفتح الفرن

إزالة عموم 13، ويمكن رؤية سطح الذهبي

إزالة القرص الأول 14، ثم ضغط على المجموعة الثانية، التي غيرت زهرة

بعد 15 كل خير الضغط، ويرش نصف الصغير مسحوق الشاي الأخضر 16 في مسخن فرن للخبز. فرن متوسطة، و 190 درجة، على بعد حوالى 12 دقيقة

17 مرة، وعموم يمكن إزالتها