الكرتون الكوكيز - الطعام الصيني

140G دقيق 15G الزبدة 30G مسحوق السكر 35G 35G الحليب الحليب البيض 20G غرام الغذاء
  • 1. إعداد المواد وزنه على التوالي. توضع جانبا.

  • 2. حرارة ماء تذوب الزبدة.

  • 3. الزبدة المذابة في البيض، إضافة الحليب وتخلط جيدا. إضافة مسحوق السكر ومسحوق الحليب.

  • 4. غربال ضجة في الطحين أدنى من الغلوتين.

  • دلك 5. يد العجين لا يمكن أن تجف.

  • 6. لفة مع دبوس المتداول في 3-5 سم كعكة سميكة، ثم شكل القالب. بعد سخن الفرن 175 درجة خبز لمدة 15 دقيقة.

  • 7. الخبز صينية مغطاة بورق شحوم، وطرح جيد شكل بسكويت، يجب أن توضع على تباعد.

  • بسكويت 8. الكرتون لذيذ ولطيف للقيام بذلك.