المكونات

 

سرطان البحر

 

2 جنيه

 

 وسواغ البصل والزنجبيل 1 الفلفل الحار كمية كمية كمية الفلفل صلصة الصويا 1.5 ملاعق خرطوشة البيرة الثوم 11 ملعقة طعام صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة ملح 1 ملعقة طعام من السكر جيرانيول الكزبرة 33 2 مثمنة ملعقة فلفل

 البيرة حار المكونات جراد على استعداد لممارسة 1

2 المياه المالحة جراد البحر لالروبيان لتكون قطع ،،، Jiudiao الروبيان الأمعاء، واستخدام فرشاة البطن، وغسلها مرارا وتكرارا مع الماء حتى الماء واضحة

3 عاء من الماء ليغلي، ووضع جراد البحر يغلي 1 دقيقة

4 وعاء يصب الزيت، تصل إلى أكثر من نقطة من زيت الطهي المعتاد، ووضع المكونات في مقلي

5 وضع بانزلاق البلاد إلى القلي جراد البحر

(6) وصلصة الصويا، صلصة الصويا، صلصة المحار والبهارات والسكر والملح، ضجة في

7 وضعت في علبة من الجعة في النار ليغلي، ويترك على نار خفيفة مدة 10 دقيقة،

8 ترك الحساء قليلا، ووضع البقدونس