المكونات

 

طحين

 

150G

 

جزر

 

250G

 

لحم خنزير

 

150G

 

 كمية سواغ النفط كمية مسحوق الملح الدجاج من مسحوق الخبز

 1 جزرة النهج المربع لJiaocheng عجينة رقيقة من الدقيق المخمرة مع الماء الدافئ ومسحوق الخبز

2، وما إلى ذلك لإرسال مرتين كما كبيرة عند يضاف الدقيق إلى العجين والذهاب

3 الجزر، مقشرة، لحم الخنزير غسلها

4 الجزر ولحم الخنزير المفروم، ومعبأة في وعاء، ويقلب جيدا لجعل الملح وملء الدجاج

5 في كمية مناسبة العجين رقيقة

6 موزعة بالتساوي على أعلى ملء

7 طيها على شكل مستطيل، اضغط قليلا لأسفل لجعله قليلا أكثر صلابة

8 ومسخن كهربائي الخبز عموم، وفرشاة طبقة من النفط، والمقلية الأخضر أعلاه في

9 دقيقتين على جانب واحد ويقلى ثم تحويل

10 حتى كلا الجانبين لونها بنيا ذهبيا عليه مقلاة نظيفة