لحم خنزير - الطعام الصيني

 المكونات

 

لحم خنزير

 

1000G

 

 النبيذ الزنجبيل الاكسسوارات 350G السكر 100G 50G 50G والثوم المعمر كمية من الفلفل 2 قطعة الينسون 2 القرفة نكهة صلصة الصويا 80G 50G

 ممارسة لحم الخنزير أولا 1 غسل لحم الخنزير

2 في الغليان وعاء الماء 8 دقائق

3 بعد إزالة والسماح لتبرد وتقطع إلى مربعات حول 3cm

غسل السيطرة الجافة 4 الكراث

5 شرائح الزنجبيل الطازج

وعاء أسفل 6 مع المأوى جيدا الفقرات الفرعية عيدان بدوره وضع الثوم المعمر

7 الزنجبيل

8 قطع الجلد الجانب السلبي بأمان، بالقرب من بعض ميزان كثيفة معبأة أفضل

9 تليها إضافة صلصة الصويا والصويا نكهة صلصة

10 أسفل نبيذ الأرز قو يو لونغ شان القديم

11 السكر ضع

12 النار لتغلي حريق صغير على نار هادئة لمدة 2 ساعة (وهو حريق صغير)

13 مرات لإزالة الجانب الجلد تصل إلى منطقة غطاء الحاوية التي تم الحصول عليها (بدون الحساء) هو يفضل أن قطعة اللحم إلى برشاقة المقبل

14 اتخاذها ساعة واحدة والبخار

15 عندما الحساء الحساء يغلي إضافة القليل من الماء والنشا والنشا

16 الحساء سميكا

17 سكب على اللحوم يمكن على البخار