المكونات

 

أسمر

 

300G

 

 سواغ ملعقة طعام من السكر 2 ملعقة طعام صلصة المحار 3 ملاعق كبيرة من الماء 1.5

 1 دجاج سيخ ممارسة لإعداد الدجاج (أيضا بإعداد سلسلة الخيزران)

2 من أول النجاسة مقبض البني سطح نظيف، ومن ثم غسلها بالماء.

3 إعداد وعاء من الماء الساخن، وتغلي الدجاج الساخن قليلا.

4 البني بسرعة على ما هو مألوف، والتقطت ويبرد ويوضع جانبا.

5 خذ وعاء صغير، إضافة ثلاثة ملاعق كبيرة من صلصة المحار.

6 ثم إضافة ملعقتين من السكر.

تم إضافة 71.5 ملاعق طعام من الماء.

8 يحرك بشكل جيد جدا.

9 ثم الدجاج والسماح لتبرد بعد يجرد التقشير.

الجلد 10 الدجاج مع سلسلة جيدة من الخيزران.

سكب 11 فقط صلصة لحن جيدة على سلسلة من الدجاج جيدا ونقع بالخل لمدة عشر دقائق.

12 الدجاج منقع في غاز الفرن، وتفحم في العراء.

13 في منتصف الطريق لإضافة لمسة من صلصة، مشوي Zaifan وجه اه.

14 هي عموما المحمص لونها بنيا ذهبيا، ونقل إلى لوحة يمكن إيقاف نفسي ~ ~