"الدجاج يحتوي على فيتامين C، E، الخ، وهي نسبة أعلى من البروتين، ومتنوعة، وهضم عالية، مع تعزيز قوة، قوي الجسم، وهذا الفطر نهج الطريق الدجاج المقلي بسيط جدا، طعم لذيذ ، طعم كامل ". المكونات
- عش الغراب 300 غرام
- صدور الدجاج قطعة
إكسسوارات
- ملح ملعقة
- النبيذ الطبخ ملعقة
- دقيق الذرة ملعقة صغيرة
- زيت الطهي كمية مناسبة
- القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
- ثوم 2
- صلصة الصويا ملعقة صغيرة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 غسل الفطر -
2 شرائح الفطر -
3 غسل الدجاج -
4 رقيقة شرائح -
5 في وعاء، إضافة القليل من الملح -
6 ملعقة من دقيق الذرة -
7 خمرا قليلا، منقع 10 دقيقة -
8 المفروم والبصل الأخضر والثوم -
9 عموم يصب الزيت، صب يقلى الدجاج -
10 المقلي حتى يتحول اللحوم البيضاء -
إزالة واستنزاف الاحتياطي 11 -
12 الثوم مقلي عموم صب أسفل النفط -
13 صب الفطر -
14 تقلى حتى تلين الفطر -
15 صب الدجاج المقلي -
16 إضافة القليل من الملح -
17 صلصة الصويا قليلة -
18 رش يقلى البصل ضجة عموم ما في وسعها - FIG 19 انتهى
