المكونات
الساق بطة
2
اكسسوارات الملح والزنجبيل والفلفل الأحمر والثوم 32 25 الينسون 1 ملعقة صغيرة من القرفة 1 الشمر 3 ملاعق كبيرة من السكر وصلصة الصويا والنبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام ملاعق نصف الفلفل الأسود 1 ملعقة طعام من العسل
مشوي بطة الساق (1) وساق من الجزء نهج بطة من المواد.
2 الساقين بطة المياه جافة نظيفة، بالتساوي مع طبقة من الاستعداد الملح.
وضع 3 الزنجبيل، والثوم، والينسون، القرفة، الكمون والفلفل المجفف وعاء، وصلصة إضافة الصويا والسكر والنبيذ والفلفل الأسود وعصير جيدة لحن الطهي.
شياو دونغ بعض المحامين 4 مع المسواك على ساق البطة، ثم سكب عصير خلط في الخطوة 3، بردت بين عشية وضحاها.
5 منقع Yatui ملفوفة مع رقائق الألومنيوم وضعها في المقلاة.
6 سخن الفرن خبز 230 درجة صعودا وهبوطا، الجزء الأسفل من الساق البطة في خبز الفرن 25 دقيقة.
7 جزء من ماء مالح، إضافة ملعقة كبيرة من العسل وتخلط جيدا. Yatui إلى اكتساح عصير العسل.
وضع 8 تفحم ساق البطة على الانترنت، حدد وظيفة للشواء، تعيين 200 درجة خبز 20 دقيقة.
9 أن المشوي حوالي 17 دقيقة، وطبقة رسمت من العسل Yatui من عصير.
105 دقائق تليها الخبز ذلك.
11 جيدة حقا البخور البخور الساقين بطة.
12 قطع على المباشر أكل ها
