المكونات

 

اليقطين

 

300G

 

بيض البط المملح

 

200G

 

 الطحين الاكسسوارات كمية النفط

 رمال اليقطين النهج 1 قشر اليقطين إلى شرائح.

2 المملحة قشر، وإزالة صفار البيض مع ملعقة ضغطت في الوحل.

3 اليقطين في الماء ويطهى حتى الصحية كسر.

4 ملفوفة في طبقة من سطح موحدة اليقطين الدقيق.

5 في مقلاة الزيت، تقلى حتى السطح الذهبي اليقطين.

6 آخر وعاء، صب كمية صغيرة من النفط من جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية في البيض المملح وونغ الفقاعات.

واختتم 7 الى اسفل اليقطين القلي، القرع بحيث يكون لكل مملحة صفار البيض.