المكونات

 

فجل

 

230G

 

معجنات

 

8

 

دقيق الذرة

 

30G

 

دقيق الأرز

 

50G

 

مسحوق تشنغ

 

20G

 

 كمية المواد المساعدة النفط قليلا الدجاج كمية المياه المالحة 30G كمية الخليط الفلفل

 متموج الجزرة نهج كعكة 1 إعداد جميع المكونات.

2 الفجل مقشر وفرك في السلك.

3 الماء ثم، نشا الذرة، تشنغ الطحين والأرز والدقيق.

4 ثم يضاف الملح والدجاج والفلفل نقل إلى عجينة سميكة.

5 مقلاة مدهون صب Ruluo بو عجينة ناعمة.

6 النار في باخرة تبخير لمدة 15 دقيقة.

إزالة 7 كعكة الجزر على البخار.

الضغط 8 في الكيس جديدة في الثلاجة لديه شكل مستطيل.

9 خذ وعاء صغير وإضافة القليل من الماء إلى دقيق احتياطية الخليط.

بعد 10 التخفيضات التي اتخذت شكل كعكة الجزرة.

11 اتخاذ كعكة الجزر المغطى في لفة الربيع.

12 نمو حجم فوق ختم الطين مسح.

13 حزمة نمو كتلة مربع.

عموم النفط 14 ضعت في ليو تشنغ كعكة الجزر المقلية اطلاق النار.

15 حريق صغير، ببطء تقلى حتى تصبح ذهبية اللون. 16 إزالة واستنزاف ما هو جيد.