المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

240G

 

مسحوق الحليب

 

8G

 

شراب السكر المحول

 

160G

 

زيت الفول السوداني

 

60G

 

صفار البيض

 

12

 

 لصق الجيل الثالث 3G الاكسسوارات الصابون المياه لوتس البذور 900G الخيط قليلا

 على غرار الكانتونية صفار بذور اللوتس عجينة كعكة القمر من 1 بيضة نهج الممارسة صفار: صفار شنت عاء، ونقع 5-10 دقائق مع الخمور، وضعت في وعاء في الفرن وتخبز لمدة 5 دقائق (160 درجة، مسخن)، التي شنت خبز صفار البيض وعاء، وحوالي نصف ساعة نقع مع الزيوت الصالحة للأكل

يسكب 2 شراب قلب في وعاء، يضاف الماء والصابون، وزيت الفول السوداني ضجة، ومسحوق الحليب وانخفاض المضافة، مختلطة بشكل موحد مع شفرة الطبيب، مع تغطية غلاف بلاستيكي أو سمح للوقوف لمدة نصف ساعة أو نحو ذلك غطاء

3 المعجنات على أهبة الاستعداد للبدء في عملية التعبئة. وأضاف شو الخيط بذور اللوتس لخلط بالتساوي، وتنقسم كل منها إلى 45G / (12) و30G / (12).

430G / تسطيح من بذور اللوتس لصق واضغط بلطف إلى أسفل قليلا مع شوبك، ثم وضع صفار البيض على استعداد، وبذور اللوتس لصق ومن ثم وضع يده اليسرى والأصابع عقد الجزء السفلي من العجين، والسماح لها ببطء حول إلى اليد اليمنى برفق، ببطء كل عجينة بذور اللوتس ملء يمكن أن تكون ملفوفة، باغلاق هذا المكان. وهلم جرا لجعل بقية حشو

5 بعد ملء كل شيء جاهز، القشرة مقسمة بشكل موحد في 15G /، ما مجموعه 24

6 قشرة سحقت، بلطف اضغط لأسفل قليلا، ثم وضع الحشوة على استعداد، ثم وضع المعجنات اليد اليسرى والأصابع عقد الجزء السفلي من العجين، والسماح لها ببطء حول إلى اليد اليمنى لدفع برفق العجين ببطء كل ما يمكن أن التفاف حشو

بعد 7 إلى الدقيق العفن رش كعكة القمر،، سكب تهز عدة مرات إلى الطحين الزائد، ملفوفة كعكة القمر العجين في القالب، وكعكة القمر العفن القمر العجين في شكل الموافق

8 اشعل الفرن إلى 165 درجة، 180 درجة تحت الحارة النار لمدة 10 دقيقة، في الخبز العلوي الفرن من الفرشاة بلطف على سطح طبقة من صفار البيض على كعكة المياه القمر مع فرشاة دقيقة 5، وتنظيف ومن ثم في الفرن، مشوي 20 دقيقة او نحو ذلك يمكن أن يكون.