إصدار مطعم الروبيان الحلو الصيني - الطعام الصيني

بعد مشاهدة روبيان البازلاء الحلو الذي صنعته Su Youpeng في مطعم صيني ، قالت تشاو وي إن لديها أفضل روبيان تناولته على الإطلاق ، لذلك بدأت للتو في التعلم. الخطوة الأكثر أهمية هي حساء الجمبري! حساء الجمبري طعمه لذيذ ~ البازلاء تتوفر البازلاء الحلوة النيوزيلندية على تاوباو جمبري ز نشا الماء ز ملح ز بياض البيضة البصل الأخضر والزنجبيل والثوم جاف الفلفل الحار المجفف
  • قشر الجمبري وانزع الرأس واستخدم مسواك لإزالة خط الجمبري في القسم الثاني وضع كمية صغيرة من بياض البيض والملح والنشا على الروبيان واخلط جيدا.

  • ضعي كمية صغيرة من الزيت في القدر ، وزعي شرائح الزنجبيل المقلي ، وأضيفي رأس الجمبري وقشرة الجمبري ، وحاولي الضغط على كل رأس جمبري بمجرفة ، وضغط الجمبري باللون الأصفر ، وأضيفي الماء واغلي.

  • صفّي حساء الجمبري

  • سلق البازلاء الحلوة

  • يُقلى الجمبري المتبّل ويقدم بالزيت الساخن ، والزيت المتبقي مقلي بالثوم والبصل الأخضر والفلفل ، ثم يسكب البازلاء ، ويضاف ثلاث أو أربع ملاعق من حساء الجمبري مع كمية مناسبة من الملح.

  • خارج الوعاء