المكونات

 

الحبار حيوان بحري هلامي

 

200G

 

الفجل الأبيض

 

150G

 

جزر

 

90G

 

 السلط الملحقات النفط الى الذوق الصحيح كمية الحق كمية من البصل والزنجبيل مقدار كمية الكزبرة من 50G الدهون

 الجزرة الحبار نهج حساء 1 الحبار، ونظام الشعر ينقع بالماء الساخن لحوالي 70 درجة.

2 سوف ترسل الى الوراء ذيل قرصة جيدة الحبار، إزالة عظم الحبار. الحبر تنظيف الأسماك.

3 تعديلا قطع الحبار إلى قطع صغيرة. اللفت، والجزر غسلها، مقشرة، مقطعة إلى كتل من حوالي 2 سم. كمية من شرائح الزنجبيل، البصل تمزيقه حق قدره. الكزبرة الأوراق، وغسل الوقوف.

يستغرق حوالي 4 إلى حوالي 50G الدهون، مقطعة إلى مكعبات صغيرة. حجز

5 الزيت الساخن، مقلي البصل، كمية المياه المضافة. الدهون وقطع الحبار في وعاء butoxy، وتحويل يغلي النار ويطهى لمدة 40 دقيقة.

في وقت لاحق 640 دقيقة، إضافة المفروم Luobu دينغ، ناضجة لطهي الطعام حتى الفجل لينة، إضافة مقلاة القليل من الملح من قبل. الزينة اثنين من الكزبرة لإضافة اللون.