- ثوم كمية مناسبة
- خل كمية مناسبة
- حامض طعم
- ورطة الحرف
- أيام مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 الثوم، مقشر
-
الثوم إلى قسمين جرة مختومة تم إضافة كمية مناسبة من الخل (أي نسبة ثابتة والخل والثوم يمكن أن ينجرف يصل عليه)
-
3 غطاء وانقع تقريبا عشرة أيام
-
الانتهاء من 4
