المكونات

 

طحين الحجر

 

500G

 

 اكسسوارات مسحوق جاف الخميرة تصل كمية من السكر الأبيض

 دقيق الحجر 1 ممارسة خبز كبيرة لإعداد كمية مناسبة من مسحوق الخميرة الجافة

2 تم سكب كمية من الماء في افتتاح الخميرة

3 صب الدقيق

4 تم إضافة كمية من الماء مع التحريك لندفة الثلج

يعجن 5 سطح ندفة الثلج triphosgene العجين، مع تغطية العجين التخمير الطبيعي

6 أن تكون مرتين كما العجين كبيرة لبدء صنع الخبز

7 قطع العجين فرك العادم

8 تتزاحم خبز العجين شكل قطع

9 Pizi جعل مرة أخرى الخبز التدقيق عشر دقائق، والنار تغلي البخار خمس عشرة دقيقة، بعد عموم وقف إطلاق النار مدة خمس دقائق

10-وقف إطلاق النار بعد خمس دقائق من عموم الخبز