المكونات
- مسحوق الشاي الأخضر 15 غراما
- الماء الساخن 140 غرام
- زيت السلطة 40 غراما
- طحين كعكة 70 غراما
- الحنطة السوداء الدقيق 50 غراما
- صفار البيض 100 غرام
- رم شراب مسكر 8 ز
- بروتين 250 غرام
- السكر نسج 125 غرام
- التوت البري المجفف 60 غراما
- طهي بذور السمسم الأبيض 15 غراما
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
تحضير مادة 1: صفار عزل بروتين، طحين كعكة والدقيق الحنطة السوداء في وعاء الخلط، وقد منخول مسحوق الشاي الأخضر، والتوت البري المجفف إلى قطع، وسحقت لفة طهي بذور السمسم الأبيض. -
2 الأخضر مسحوق الشاي أولا مع الماء الساخن قليلا وتخلط جيدا. -
3 سلطة وإضافة المياه المتبقية، وتخلط جيدا، ثم يضاف خليط الدقيق منخفض الحنطة السوداء. -
تم إضافة 4 إلى الأخضر صفار البيض الشاي والروم يحرك الخليط. -
5 بروتين جزء 3 من السكر غرامة لقتل مرنغ على نحو سلس، التقطت مع دولة صغيرة نازف غير هوك. -
وأضاف 6 يؤخذ مزيج العجين 1/3 مرنغ بلطف إلى الشاي الأخضر. -
المزيج بلطف مع ملعقة من المطاط ثم تدفقت 7 المتبقية مرنغ. -
تم إضافة 8 التوت البري سحق وبذور السمسم وتخلط جيدا. -
تم صب الخليط في قالب 9 في مسخن الفرن. -
10170 درجة 25-30 دقيقة، والسماح لتبرد رأسا على عقب بعد الإفراج عن القالب.
نصائح
تاوباو الحنطة السوداء مباشرة أو الخام جزيئات مسحوق الحنطة السوداء المسمى مع آلة الطبخ. بالإضافة إلى الخليط الحنطة السوداء سيكون أكثر لزجة أمر طبيعي، والحرص على عدم المضادة للرغوة خلال الاختلاط مع مرنغ. سطح يصل العجين أثناء الخبز الدولة اللون عملية غطت على الفور مع رقائق الألومنيوم.
