الخبز أوكارا - الطعام الصيني

المكونات
  • أوكارا 140 غرام
  • طحين 400 غرام
إكسسوارات
  • ماء 150 غرام
  • خميرة أربعة جرامات
  • نكهة طعم
  • بخار الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 ضرب تفل فول الصويا تركت أكثر من 140 غرام، قليلا مواعيد الخبث السوداء.
  • 2 ملعقة من الطحين، و 400 غراما من الخميرة وتخلط جيدا.
  • 3 جنبا إلى جنب مع النشاط أوكارا والمياه من العجين داخل غطاء ناعم مع غلاف بلاستيكي مكان دافئ التخمير.
  • 4 المخمرة العجين، وزيادة حجم أكثر من الضعف.
  • 5 العجين العجن العادم تقسيمها إلى أجزاء عشرة، فقط سبعين غراما لكل منهما. تتزاحم في الأجنة كعكة على نحو سلس.
  • 6 تعجن الجنين الخبز على إضافة الماء الدافئ في تخمير الثانوي باخرة، يجب علينا أن نتذكر الفرشاة شبكة البخار مع زيت الخبز على البخار حتى لا عصا عموم.
  • بعد 7 مكرر الشعر لمدة 20 دقيقة، وحجم يصبح كبير جدا.
  • 8 عند هذه النقطة، يمكنك فتح الباخرة، وأنا عموما استخدام 25 دقيقة بعد الحريق، SAIC على ذلك.
  • 9 هاها، والدهون بثرة-وضع علامة على التغيير!