الخس
كمية مناسبة
كمية النفط سواغ الثوم كمية الملح كمية كمية المحار 1 الخس الخام مع الممارسات صلصة المحار. 2 غسل الخس. 3 ووك يصب الزيت وصلصة المحار إضافة، يضاف الثوم ويقلى صغيرة النار المقلي. 4 تغييرات في النار، في الخس، وإثارة الملح. 5 تقلى الخس يعرج قبالة النار. 6 أطباق ماهر بسيطة.