المكونات

 

ملفوف

 

300G

 

 كمية المواد المساعدة النفط من الملح كمية لحم الخنزير مناسبا

 ممارسة الضلوع المقلية الملفوف الكرنب 1 مقشرة، مقطعة إلى قطع اختال

الأضلاع الغيار المتبقية 2

3 حرارة المقلاة، وطرح ورقة الملفوف، يقلب حتى يلين قليلا

الأضلاع الأربعة الباقية الى لهم

5 لاثارة الأضلاع مع ارتفاع درجات الحرارة والملح وضعت

إثارة بالتساوي عموم 6