قطع الأناناس إلى النصف
خذ سكينًا وقطع اللحم بعيدًا ولا تخترق الجلد.
استخرج اللحم بملعقة ، ثم استخدم ورق المطبخ لامتصاص الرطوبة من الجلد. استخرج اللحم وانقعه في ماء مالح.
تحضير الأطباق الجانبية ، نرد الجزر ولحم الخنزير.
أول بيض مخفوق. يخفق البيض ويقلب جيدا مع قليل من الملح. بعد أن يسخن الزيت ، أضيفي البيض المخفوق واستخدمي عيدان تناول الطعام لفك البيض بسرعة حتى ينضج. شنغ خارجا وقطع.
بعد أن يسخن الزيت ، نضع الطبق الجانبي الذي يُعتقد أنه باستثناء لحم الخنزير ، ويقلى حتى ينضج 9.
ثم يضاف لحم الخنزير ويقلب لفترة من الوقت
نضيف الأرز ونعصره بالملعقة ونقلبه لبعض الوقت.
يضاف البيض المخفوق ويقلب بالتساوي مع كمية مناسبة من الملح.
أخيرًا ، أضيفي مكعبات الأناناس واقليها عدة مرات. من السهل الحصول على الماء بعد القلي لفترة طويلة.
ثم نضع الأرز المقلي في قشر الأناناس المنقوع وابدأ في الأكل.
