مكونات

 

طماطم

 

2 قطعة

 

بيضة

 

3

 

 إكسسوارات الثوم 3 ملح سكر مناسب

 ممارسة البيض المخفوق مع الطماطم 1 المكونات: 2 طماطم ، 3 بيضات ، ثوم صغير

2 يغسل ويقطع الطماطم ويكسر البيض ويقطع الثوم

3 اغسل وعاء الزيت وصب الكمية المناسبة من الزيت للتسخين ، اسكب سائل البيض في الزريعة حتى تتشكل

4 بعد تشكل البيض ، اسكب الثوم في الرائحة

5 يقلى الثوم ويقلب في الطماطم ويقلب ويضاف كمية مناسبة من الملح

6 ـ القليل من السكر الأبيض

7 قلبي بالتساوي

8 حلو وحامض ولذيذ