المكونات
الأرز
200G
أذن البحر
12
اكسسوارات كمية من الكرفس الماء 1 كمية صغيرة من الفلفل والملح 1/2 ملعقة صغيرة من الملح الفطر مبلغ 6
1 الفطر أذن البحر عصيدة ممارسة فقاعة نصف ساعة في وقت سابق، تمزيقه.
2 أذن البحر يغسل.
3 أذن البحر 8 زهرة، أربع قطع الأسلاك.
4 تمزيقه والزنجبيل.
5 الكرفس غسلها وقطع خطوط.
6 يغسل الأرز في طبق خزفي.
تم إضافة ما يكفي من المياه 7 (عصيدة Chaoshan كمية المياه هو أكثر القدم).
8 النار ليغلي.
9 فتح الغطاء، والزنجبيل.
10 تحت الفطر.
أذن البحر أقل من 11.
12 بدوره إلى درجة حرارة متوسطة، الأرز يغلي المزهرة (إدراج ملعقة طبخ، حتى لا حساء التسرب).
13 إضافة الفلفل.
14 الملح المضافة.
15 عصيدة المطبوخة أول نظرة جافة، والسماح للطهي سميكا.
16 تلقط وعاء، والكرفس رش، يمكنك أن تأكل.
