كبد البط
200G
كمية الملح الملحقات النفط لطعم الزنجبيل كمية مناسبة من العسل، وكمية مناسبة من صلصة الصويا كمية من النبيذ العسل نهج بطة 1 اشترى الدهون بطة ثم تعامل النفط بالماء نقع غسله عدة مرات مع مقص المطبخ، ثم إلى غمر المياه لمدة ساعة واحدة (تغيير الماء عدة مرات خلال) 2 بطة معالجتها نظيفة تماما مع صلصة الصويا والنبيذ الطبخ مخلل الزنجبيل ساعات ونصف. 3 ووك الزيت الساخن والبط المتبل ثم في المقلاة يقلب على النار. 4 بطة العسل تضاف بعد ذلك يجري المقلية. 5 من صلصة عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية إلى الصلصة. 6 المقلية "العسل بطة" حلوة ولذيذة، والعطاء البط ولذيذ. الأرز يمكن أيضا أن تؤكل وجبات خفيفة، جيدة جدا.