مكونات

 

مومورديكا تشارانتيا

 

اثنان

 

الفلفل الحار

 

2 قطعة

 

 زيت الإكسسوار ، ملح مناسب ، 3 غ سكر أبيض ، 2 غ من خلاصة الدجاج ، 2 غ معجون فول الصويا محلي الصنع ، 20 غ

 ممارسة القرع المر المقلي مع الصلصة 1 المكونات: القرع المر والفلفل الحار الملحقات: زيت نباتي ، معجون فول الصويا محلي الصنع ، ملح ، خلاصة الدجاج ، سكر

يغسل 2 البطيخ المر والبذور

3 اغسل وقطع الفلفل

4 زيت بارد في قدر ساخن 80 من الزيت ساخن

5 أضيفي السكر وقلبي بالتساوي

6 أضف الملح ويقلب بالتساوي

7 أضيفي صلصة الصويا محلية الصنع واقليها بالتساوي

8 نكهة صلصة

9 أضف جوهر الدجاج

10 يقلب بالتساوي