حار الدجاج - الطعام الصيني

"تريد أن تأكل الدجاج حار، غريب! هل أكل الانشوده الخاصة بهم، على أية حال، ليست صعبة." المكونات
  • قطع الدجاج كمية مناسبة
إكسسوارات
  • الفلفل الحار المجفف كمية مناسبة
عبء
  • فلفل كمية مناسبة
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • ثوم كمية مناسبة
  • HOT طعم
  • قلا الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 الدجاج ثم تقطع إلى قطع صغيرة 2-3 سم مربع، ومكان في وعاء، وتضاف صلصة الصويا والنبيذ، والغلوتامات أحادية الصوديوم والملح والزنجبيل مخلل الطبخ، فمن المستحسن أن تعد مسبقا، وأفضل وقت أطول المملحة طعم.
  • 2 بعد غسل الأولى المجفف الفلفل والجافة مع المناشف الورقية ومن ثم مقص قطع المياه الشريحة.
  • 3 قطع من الوقت لارتداء القفازات، أو سوف ألم اليد يكون حار جدا.
  • 4 شرائح الثوم.
  • 5 نصف وعاء بعد وعاء إلى صغير للنفط حتى النفط 8 إلى حرارة، حتى الدجاج الأصفر الذهبي في النار.
  • 6 حوالي 5-8 دقائق، وعموم استنزاف شغل، جاهزة للاستخدام.
  • 7 في وعاء للبقاء قليل من الزيت، صب الزنجبيل والثوم ويقلى حريق صغير ببطء.
  • 8 ثم يجفف وعاء الفلفل الحار، يقلى الساخنة وحار.
  • (9) وكتلة ضجة الدجاج المقلي 2-3 دقائق مع التحريك المستمر تتحول النار. صلصة لاستيعابها وعاء تقريبا، الفلفل الحار واحترق عندما نقل إلى القليل MSG، وأضيف السكر (مع نكهة)، يمكنك عموم الطبق.