مكونات

 

الفصوليا الخضراء

 

400 جرام

 

 زيت الإكسسوار ، الكمية المناسبة من الملح ، الكمية المناسبة من معجون الفول بيكسي ، الفلفل الأيمن ، البصل الأيمن ، الزنجبيل ، الثوم الأيمن ، اليمين

 ممارسة النسخة الجافة من الفاصوليا المجففة 1 اغسل الفاصوليا وكسرها إلى شرائح ،

2 تحضير التوابل والبصل الأخضر المفروم والزنجبيل والثوم وكمية مناسبة من الفلفل ،

3 كمية صغيرة من الزيت في مقلاة غير لاصقة ، تُقلى الفاصوليا الخضراء في مقلاة ،

4 تقلى حتى تنضج الفاصوليا ، حوالي 10 دقائق ،

5 صب الزيت في مقلاة ووك ، بصل مقلي ، ثوم و زنجبيل و فلفل للتقلي ،

6 صلصة معجون الفول Xia Pixian المقلية ،

7 حبات مقلية ،

8 صب الكمية المناسبة من الماء وقلب جيداً ،

9 أضف كمية مناسبة من الملح ،

10 أطفئي النار بعد القلي ،

11 ضع المقلاة خارج المقلاة.