المكونات

 

الزعرور البرى

 

300G

 

دقيق القمح

 

500G

 

الكريستال السكر

 

250

 

سمسم

 

100G

 

 كمية الملحقات النفط 1 بيضة

 البسكويت الزعرور نهج 1 غسل الزعرور للذهاب النووية إلى الأعلى

بعد 2 وعاء ماء يغلي وضع الماء والسكر

3 أن يكون ذاب السكر إلى ما يقرب من الزعرور

4 الزعرور المهروسة

5 حسن حشو

6 الدقيق في البيض

7 ومكتل

أكبر من سطح لفة ورقة 8

9 طوى في تفكيك طبقة النفط

10 مقطعة إلى قطع صغيرة

11 ولفة ثم في الجلد صغير تكور

تعبئة السكر 12 في حزمة

13 البسكويت ملفوفة

فرشاة سطح البيض 14

يرش السمسم مقلاة 15 وضعت في احباط وضعت البسكويت

16 في فرن 180 درجة 20 دقيقة (يمكن تعديلها وفقا لحجم البسكويت) 17 تشطيب