المكونات

 

طحين

 

500 غرام

 

لحم خنزير

 

300 غرام

 

الثوم المعمر

 

100 غرام

 

 اكسسوارات ملح حسب كمية النفط طعم البهارات كمية من صلصة الصويا وزيت السمسم مقدار كمية مناسبة من البصل كمية الزنجبيل

 الممارسة أضيفت الزلابية الملفوف 1500 غرام من الماء كمية مناسبة من الطحين يعجن العجين، مع تغطية غلاف بلاستيكي لمدة 20 دقيقة تانغ

2 في الخلاط للجلد في لحم الخنزير.

3 إضافة البصل وواصل الضرب ثانيتين، بحيث اللحوم والبصل قطع في موحدة نسبيا

قطع الملفوف إلى 4 كتل.

5 في الخلاط. جلد إلى حبيبات.

6 الكراث، مقطعة إلى قطع.

تمت إضافة الملح زيت صلصة الصويا 7 الصالحة للأكل البهارات اللحم والجلد في اتجاه واحد لسحب وزنه.

8 الملفوف الصيني اندلعت من المياه، ووضع اللحم في الأطفال.

وأضافت 910 الثوم المفروم.

10 تواصل إثارة في الزلابية.

11 إزالة العجين. يقتطع من وكلاء الفرعية الحجم على حد سواء.

12 بعد لفة الصحافة مسطحة مع شوبك إلى زلابية الجلد

تم إضافة 13 ملء زلابية.

14-مثل الشكل في الزلابية. كل العجين تتم جميع.

15 وعاء في الماء، وتختزل في الزلابية المطبوخة.