مكونات

 

زبادي منزلي الصنع

 

30 جم (جزء بعد الترشيح)

 

أحب مسحوق حليب الطفل الجميل

 

25 غ

 

نشا الذرة

 

12 جم

 

بياض البيضة

 

50 غ

 

السكر

 

10 غ

 

 بضع قطرات من عصير الليمون (في بياض البيض)

 كيفية إذابة الفاصوليا في اللبن 1 قم بتحضير المواد.

2 قم بتغطية صينية الخبز بورق الشحوم مقدمًا.

3 زبادي يقوم بتصفية المياه قبل ساعة واحدة.

4 امزجي الزبادي مع مسحوق الحليب المنخل ونشا الذرة.

5 قلبي جيدًا وضعيه جانبًا.

6 ضع بياض البيض في وعاء خالٍ من الزيت والماء.

7 أضف عصير الليمون واستخدم خفاقة للتغلب على فقاعات عين السمكة. أضف ثلث السكر الأبيض لأول مرة.

8 عندما يصبح بياض البيض ناعماً ، أضف السكر الثاني.

9 ضرب بياض البيض مع الحبوب ، إضافة السكر الثالث.

10 فقط ضرب رغوة البروتين. (قم بتسخين الأنبوب العلوي للفرن عند 75 درجة والأنبوب السفلي عند 60 درجة)

11 اخلط معجون الزبادي ومعجون بياض البيض بسرعة.

12 ضع عجينة فول الصويا المخلوطة في الكيس الزخرفي.

13 استخدم أفواه زهور ذات ستة أسنان وثمانية أسنان. بثق شكل الكعكات الصغيرة Wangzi.

14 اضغط بسرعة على الفاصوليا المذابة في الفرن ، لأنها تضغط على طبقتين.

15 ضع الأنبوب العلوي للفرن مسخنًا مسبقًا عند 75 درجة والأنبوب السفلي عند 65 درجة ، وخبز لمدة 50 دقيقة. اخبز لمدة ساعة. لا تخرجها لبضع دقائق.

16 أخرج الفاصوليا المذابة والضغط عليها بيدك ، إذا كانت ناعمة جدًا ، ستحتاج إلى مواصلة الخبز لعدة دقائق. حتى تصبح الفاصوليا المذابة صلبة.

17 انظر إلى الفاصوليا الصغيرة الذائبة الجميلة المفضلة لدى الطفل. يحفظ في صندوق حفظ الطازجة.

18 إنه جيد حقًا! إنه حقًا مدخل فوري!