المكونات

 

الخس

 

370g

 

لحم خنزير

 

60G

 

لحم الخنزير الخاصرة

 

65G و

 

 النفط المواد المساعدة كمية كمية كمية الملح من مسحوق الدجاج النبيذ

 الخس الخاصرة لحم الخنزير المقلي الممارسة المادية 1: الخس، ولحم الخنزير، الخاصرة (خفضت بالفعل إلى قطع).

2 مقشر وغسل الخس.

وقطعت 3 على متن الطائرة إلى قطع وتوضع جانبا.

4 حرق وعاء تصب عموم النفط، وصولا إلى قطع طرية، بالإضافة إلى كمية مناسبة من النبيذ.

5 لاثارة اللون جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.

6 المقبل، والمستعبدين المفروم والخس ولحم الخنزير القلي.

7 ثم إضافة الملح.

8 إضافة كمية مناسبة من الدجاج.

9 توابل، يقلب جيدا، وخدمتها.

10 مقلاة، ونقل إلى لوحة.