الأضلاع غسل، استنزاف الاحتياطي. بعد فرم الثوم، الثوم قليلا قليلا مقلي في الزيت الساخن، وتشغيل اليسار واليمين حوالي نصف دقيقة، 1/3 الثوم، جسر نهر اللؤلؤ الذهب صلصة الصويا القياسية، صلصة المحار والسكر إلى الأضلاع، والتدليك الكامل لذيذ. الأضلاع المتبل في الثلاجة لأكثر من 3 ساعات. طعم * إذا كنت قلقا لا يكفي، يمكنك إضافة قليل القليل من الملح. مثل حار، فمن المستحسن للانضمام مع الفلفل الدخن (الفلفل التايلاندية) مع منقع.

الفرن الى 200 درجة، و 10 دقيقة الحارة. احباط استعداد، صنع حوض على شكل مع طبقات سميكة من مقعرة رقائق الألومنيوم، وأخرى على استعداد للقيام "غطاء".

منقع أضلاعه في احباط، ثم تدفقت 1/3 انتشار زيت الثوم على الأضلاع، ثم غطاء احباط الحافة، والاختيار من الاهتمام الملوث الميناء؛

أضاءت 230 درجة، 200 درجة تحت النار، واستجواب 30 دقيقة. فتح احباط، وإذا كان الماء هو ظاهرة طبيعية، أكثر من عصير يمكن أن ينضب 1/3 نقاط. في هذا الوقت، بت اللون مثل الأضلاع المطبوخة، مخلل قليلا انتقاد المتبقية عصير الثوم ثم 1/3 المتبقية من انتشار على الأضلاع. دون غطاء احباط ختم، أضاءت 200 درجة، لإطلاق نار 180 درجة وتخبز لمدة 20 دقيقة.

في نهاية عملية الخبز إلى اللون أضلاعه، ولكن أيضا إنتاج فحم الكوك عبق الأضلاع المشوية الحفاظ على الرطوبة. كل 15 دقيقة مذكرة الوجه، خبز بالتساوي. مشوي أضلاعه لحم الخنزير، مع رش الفلفل الأخضر أقراص تشير إلى. وأخيرا، ضغط عصير الليمون أو الليمون الحل عصير التعب.

كاملة!

الشفاه والأسنان عطرة