بولونيز - الطعام الصيني

مكونات

لحم الخنزير المفروم

200 جرام

طماطم

250 جرام

بصلة

100 جرام

الملحقات: ملح ، جبن ، مسحوق ، فلفل أسود ، صلصة طماطم ، ثوم ، صلصة صويا خفيفة ، زبدة ، صحيح

طريقة عمل صلصة اللحم الايطالية 1 اغسل الطماطم وقشر البصل وحضر الثوم والزبدة ومسحوق الجبن والفلفل الأسود.

2 مكعبات طماطم وقطع بصل. يُقلى لحم الخنزير المفروم بالزيت مقدمًا ، ويُضاف بعض صلصة الصويا الخفيفة ويُتبل.

3 نضع الزبدة في المقلاة ونضيف البصل ونقلب.

4 أضيفي الطماطم وحركيها لتغيير اللون

5 يقلب مع حشوة لحم الخنزير

6 أضيفي صلصة الطماطم وقلبي

7 أضف كمية مناسبة من مسحوق الجبن والفلفل الأسود ليقلي لفترة من الوقت ، أضف الملح حسب الرغبة.

8 قدميها وصوص السباغيتي جاهز.