المكونات

 

ضلوع رقيقة

 

500G

 

ملفوف

 

1/2

 

مسحوق Zhengrou

 

1 حزمة

 

Laoganma

 

2 ملعقة طعام

 

 وسواغ الزنجبيل 1 ملعقة طعام زيت

 الملفوف على البخار الأضلاع لحم الخنزير ممارسة 1 يغسل مرارا بعيدا عن الذوق، واستنزاف، والزنجبيل إضافة وتوليد النفط تخلط جيدا

2 ثم إضافة ملعقتين من صلصة Laoganma

3 تخلط جيدا ثم إضافة مسحوق المتبقية Zhengrou

4 مزيج المحفوظة جيدا لمدة 30 دقيقة

المغلي 5 تؤخذ أوراق حزمة عدة رقة المياه، والمياه المالحة، ووضع قليلا مفتوحة، والتقطت دقيقة واحدة الملفوف الماء فائق التبريد اختار فورا

استنزاف المياه بخار 6 خلايا مطلي فوق الجزء السفلي

7 ثم ثلاثة لم تبييض أوراق الملفوف وضعت في شكل عش

8 مخلل الملفوف مع أضلاعه لحم الخنزير على العش

9 مغطاة فوق ومن ثم إلى الملفوف أي

10 على البخار مدة 40 دقيقة