ينقع الأرز والفاصوليا لمدة 3-4 ساعات ويخلط. الفقرة الأولى: خليط من الأرز الأصفر الكبير والأرز الأبيض الدبق
الفقرة الثانية: كل أرز أصفر كبير
نقع فطر شيتاكي ، مكعبات ، يقلى بالزيت الحار ، الملح ، الفلفل ، ثلاثة عشر بهارات
مكعبات فجل مجفف ، مقلي بالزيت الحار ، ملح ، فلفل أسود ، ثلاثة عشر بهارات
رغوة اللحوم النباتية
قطعي مكعبات إلى مكعبات ، اخلطي صلصة الصويا والملح وثلاث عشرة توابل في وعاء آخر ، اخلطي واتركيها لمدة نصف ساعة تقريبًا ، وحركيها بالزيت الساخن
حزمة الزلابية. حيلة Ma Ma هي وضع حبة فول سوداني في القاع لمنع تسريب الأرز. (هذه هي الصورة الموجودة على الإنترنت) ضعي نصف الأرز ، وضعي في المنتصف الحشو ، والفطر ، والفجل المجفف ، واللحوم النباتية ، ثم ضعي نصف الأرز ، ولفي الزلابية.
لف الزونغزي ، ضعه في قدر الضغط ، انقع الزونغزي في الماء ، واطبخه لمدة ساعة تقريبًا.
بعد أن تختفي الرطوبة بشكل طبيعي ، اغلي القدر وأخرج الزلابية وصفي الماء
أول أرز أصفر كبير - زلابية أرز بيضاء لزجة. الفقرة الثانية لم تلتقط صورا ~
