"كل من الثلاثة، 18 ثلجي كعكة القمر وصفة" المكونات
- دقيق الأرز الدبق 60G
- دقيق الأرز 60G
- مسحوق تشنغ 36g من
- الحليب النقي 275g
- الحليب المكثف 36g من
- زيت الذرة 36g من
إكسسوارات
- دقيق الأرز الدبق كمية مناسبة
- Segao كمية مناسبة
- أحمر معجون الفول 75G
- فاصوليا خضراء 75G
- لوتس بيضاء 75G
- كستناء 75G
- رمال المحلبي 75G
- البطاطا الحلوة الأرجواني 75G
- حلو طعم
- مهارة الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المواد الجاهزة -
2 المكلفة كمية مناسبة من مسحوق الأرز الدبق على طبق من ذهب (حصة لا 60G، تليها Ganmian)، النار في المايكرويف لمدة ثلاث دقائق إلى الصفرة قليلا -
وكان جميع مسحوق 3 المختلط، الحليب ضجة -
4 حليب وزيت الذرة، وإثارة - تغطية 5 مع فيلم من البلاستيك والبخار لمدة 15 دقيقة أو التبديل وعاء التفريغ الميكروويف
-
6 هو الهريس الساخن، أو تتعثر أعلاه لا ينزل ...... -
7 بارد ثم انتظر العجين الآن حشوات جاهزة، كل 25G -
بعد سطح بارد 8، وينقسم إلى 6 أجزاء 75G، مضيفا الكريمات، ولفة توالت ورقة العجين وحتى ذلك الحين وأضافت الكريمات، وكررت عدة مرات -
تم تقسيم 975g إلى ثلاثة أجزاء أصغر، وملء علبة البداية، حفرة المشدودة الشكل في اسطوانات صغيرة، صب الصحافة في الرقاق -
10 يكرر ما سبق، عندما ضغط داخل كعكة القمر في قالب ثم يرش الطحين الأرز الدبق قليلا هزة
