المكونات

 

يمزج كعكة الشوكولاتة رقاقة

 

200G

 

 سواغ 20ML المياه 100G زبدة غير مملحة

 يمزج الطبعة: رقائق الشوكولاته الكوكيز المكونات نهج 1 إعداد: 200 غراما من الشوكولاته رقاقة الكوكيز يمزج، 20 مل من الماء، و 100 غرام خالية من الملح الزبدة.

بعد 2 زبدة خففت حتى دولة البيضاء الخفيفة ورقيق.

3 المياه إضافة مرتين، جلد إلى الانصهار.

4200 غراما من خليط كعكة الشوكولاتة رقاقة.

5 بدون مزيج مسحوق جاف في سبيكة.

تشكيل قسم 6 في فترة قصيرة غير عصا قالب البسكويت مستطيلة، ثلاجة الفريزر لمدة ساعة واحدة بجد.

7 قطع في 6 ملم سطح ورقة سميكة، في صينية الخبز.

8 في مسخن وسط الفرن، العلوي والسفلي النار 170 درجة خبز 18 دقيقة، ثم يترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق خبز.