أخذ كمية مناسبة من الطحين والماء وسطح العجين على نحو سلس وأضيف خالية من تك لكمية كبيرة من مياه الغسيل يبدأ الغلوتين.
فرك العجينة مرارا وتكرارا، مقارنة غسل احتباس الماء السطح الأبيض السابق، وضعت في حاويات مناسبة لجعله النفس اليسار إلى تسوية، والاستعداد.
نسبيا واضحة الماء لغسل تصل تقريبا إلى العجين لزجة الدولة ولكن ليس لزجة، إضافة القليل من الخميرة، وفرك جانبا للحظة واحدة.
مجموعة كبيرة من الغلوتين سحب إلى الزلابية صغيرة، ومكان المفضلة لديهم الحاوية على الغليان وعاء، وتبخير يمكن أيضا أن تكون قطعة واحدة.
تبخرت جيدا ~
قطع شبكة نظرة غنية بشكل خاص! وبصرف النظر - وهذه المرة لتبريد المياه السطحية ينبغي أن تترك لإكمال، يمكنك البدء البخار ليانغ بي.
سكب الماء المصفى أدناه، الطبقة العليا من المياه ينضب، ولم يتبق سوى الحليب راسب أبيض، في وعاء مناسب (القومية، وطبق مسطح يمكن أن يكون)، والغليان وعاء.
على البخار العجين على اضحة وضوح الشمس، Q قنبلة دسم.
قطع إلى شرائح، أو شكل آخر تريد.
بارد لحن ~ ~ انتهت وبدأت في تناول الطعام!
الخلطة السرية يمكن الباردة الشعرية استخدامها ~ زيت الفلفل الحار والخل وصلصة الصويا والسكر وزيت الفلفل ثم أضاف وفقا لتفضيل شخصي ومثل السمسم عصير الثوم تذوق أفضل!