محلية الصنع الغلوتين العجين - الطعام الصيني

أي شيء آخر، فجأة أردت أن تفعل شيئا أبدا الطعام القيام به. من وجهة نظر الصغرى بلوق فقط كيفية جعل الغلوتين العجين، طار DIY تصل ~ طحين كمية مناسبة شيميزو كمية مناسبة
  • أخذ كمية مناسبة من الطحين والماء وسطح العجين على نحو سلس وأضيف خالية من تك لكمية كبيرة من مياه الغسيل يبدأ الغلوتين.

  • فرك العجينة مرارا وتكرارا، مقارنة غسل احتباس الماء السطح الأبيض السابق، وضعت في حاويات مناسبة لجعله النفس اليسار إلى تسوية، والاستعداد.

  • نسبيا واضحة الماء لغسل تصل تقريبا إلى العجين لزجة الدولة ولكن ليس لزجة، إضافة القليل من الخميرة، وفرك جانبا للحظة واحدة.

  • مجموعة كبيرة من الغلوتين سحب إلى الزلابية صغيرة، ومكان المفضلة لديهم الحاوية على الغليان وعاء، وتبخير يمكن أيضا أن تكون قطعة واحدة.

  • تبخرت جيدا ~

  • قطع شبكة نظرة غنية بشكل خاص! وبصرف النظر - وهذه المرة لتبريد المياه السطحية ينبغي أن تترك لإكمال، يمكنك البدء البخار ليانغ بي.

  • سكب الماء المصفى أدناه، الطبقة العليا من المياه ينضب، ولم يتبق سوى الحليب راسب أبيض، في وعاء مناسب (القومية، وطبق مسطح يمكن أن يكون)، والغليان وعاء.

  • على البخار العجين على اضحة وضوح الشمس، Q قنبلة دسم.

  • قطع إلى شرائح، أو شكل آخر تريد.

  • بارد لحن ~ ~ انتهت وبدأت في تناول الطعام!

  • الخلطة السرية يمكن الباردة الشعرية استخدامها ~ زيت الفلفل الحار والخل وصلصة الصويا والسكر وزيت الفلفل ثم أضاف وفقا لتفضيل شخصي ومثل السمسم عصير الثوم تذوق أفضل!