كرفس
200G
فقاعة الفطر
100G
ثوم
4
اكسسوارات MSG 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة كبيرة مسحوق الدجاج 2 ملعقة طعام خل 1 ملعقة صغيرة من الفلفل 1 ملعقة طعام زيت Laoganma نتاج الطازجة صلصة الصويا 1 ملعقة طعام زيت السمسم 1 ملعقة طعام من كمية الزيوت النباتية الثوم، والكرفس ممارسة فطر مادة الصويا 1 في FIG. قطع 2 الكرفس إلى أقسام، وقطع الثوم في النهاية. 3 وعاء مفتوح للمياه، إضافة ملعقة من الملح. 4 إضافة كمية مناسبة من الزيت النباتي. 5 صب الكرفس. بعد المغلي ستة إلى سبعة الكرفس ناضجة، صب الفطريات. بعد سبع مغلي الكرفس المطبوخة، والفطر، وينقع في الماء البارد، احتياطي المياه السيطرة. FIG 8 التوابل: الملح، MSG، ومسحوق الدجاج، Laoganma زيت الفلفل الحار، وهو منتج من صلصة الصويا الطازجة والخل وزيت السمسم. 9 صب صلصة الثوم وعاء، إضافة المفروم. 10 كمية من وعاء الزيت النباتي ليغلي، إيقاف الحرارة، صب الزيت الساخن في وعاء. 11 ضبطها عصير وعاء في وعاء، مزيج لوحة جيدا.