على غرار الكانتونية كعكة القمر دونغ رونغ أوسمانثوس اللحم المفروم - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين كعكة القمر

 

100G

 

مسحوق الحليب

 

5G

 

شراب السكر المحول

 

75G

 

زيت الفول السوداني

 

25G

 

قلوي

 

1G

 

 رونغ إكسسوارات الشتاء لحم مفروم 560g كمية البيض حق osmanthus الحلوة المعطرة

 على غرار الكانتونية كعكة القمر دونغ رونغ أوسمانثوس اللحم المفروم ممارسة 1 المواد

2 المياه القلوية وتصب عاء شراب

يحرك 3

4 إضافة زيت الفول السوداني

يقلب 5

6 فرزت في مسحوق الدقيق والحليب

7 مختلطة بشكل موحد في العجين، والتفاف حزمة، نصف ساعة الاسترخاء

وينقسم الجلد وملء 8 إلى 16 أجزاء متساوية

9 عن طريق الجلد شقة، في الحشوات

10 التفاف

11 أغلقت، التقريب

12 كعكة القمر العفن الغبار، بدوره حولها، حتى غطت بشكل موحد مع الطحين

13 صب الدقيق

فارغة 14 إلى كعكة القمر

15 على حالة رقود 16 تجريد

17 وضع في المقلاة، ورذاذ

18 وضعت في الفرن، والمتوسطة، أضاءت 200 درجة، لإطلاق نار 150 درجة وتخبز لمدة 5-10 دقائق

19 لون الصغير السطح، خبز، فرشاة البيض، وواصل الخبز 15-20 دقيقة

20 صدر