المكونات
- الأرز الدبق 250G
- مملحة صفار البيض 3
- دودة الحرير 100G
- لحم خنزير 50G
- شحم الخنزير 100G
إكسسوارات
- المكسرات الصنوبر 10G
- عشب بحري 1
- ملح 10G
- مالح طعم
- بخار الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 جاهز شحم الخنزير، الخيط، مملحة صفار البيض -
2 الأرز ولحم الخنزير -
3 لحم الخنزير Qieding جيا الغمر بالماء -
يغسل الأرز المنقوع في الماء 4 -
5 الأرز المنقوع ولحم الخنزير الاختلاط -
6 منقع وعاء تبخير الأرز مملحة صفار البيض و 15 دقيقة -
البخار 7 الأرز الدبق من شحم الخنزير مزيج الساخن -
8 طهي البيض المملح صفار تخللتها -
9 اتخذت في صغير جدار وعاء وعاء مسح طبقة من شحم الخنزير -
10 عن طريق أخذ ملعقة كبيرة من الأرز الدبق جدار وعاء -
11 تضاف إلى صفار البيض المملح والخيط -
12 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى الضغط النهائية الأرز الدبق، الباخرة ثم 5 دقائق، وإزالة القرص إزالة نوري رقي إلى شرائح الكأس زخرفة الديكور وضعت على بودنغ الأرز والصنوبر.
نصائح
بعد الأرز نقع الماء الزائد إلى أن ينضب، والأرز المسلوق على البخار شمعي ولكن ليس سيئا.
